Essen & Trinken

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Kochen für Unbeugsame

29,00 €

Kochen für Unbeugsame

Selbst das Kochen ist zum politischen Bekenntnis geworden. Georg Etscheit hält dagegen: Essen und Genuss sind Ausdruck von Kultur und selbstbestimmtem Leben. „Kochen für Unbeugsame“ verbindet Rezepte mit pointierten Texten über Esskultur – Genuss ohne erhobenen Zeigefinger, erschienen in der Achgut Edition. Kochen für Unbeugsame von Georg Etscheit – erschienen 2025 bei Achgut Edition, 159 Seiten, ISBN 9783911941020.

111 Orte rund um den Äppelwoi, die man gesehen haben muss

16,95 €

111 Orte rund um den Äppelwoi, die man gesehen haben muss

Äppelwoi ist in Frankfurt und Hessen weit mehr als ein Getränk – er ist Lebensart. Laszlo Trankovits führt in „111 Orte rund um den Äppelwoi, die man gesehen haben muss“ zu Keltereien, Streuobstwiesen, Traditionswirtschaften und überraschenden Schauplätzen der Apfelweinkultur. Der Band aus der bekannten 111-Orte-Reihe verbindet kurze, unterhaltsame Texte mit Fotos und praktischen Hinweisen – ein Reise- und Entdeckerbuch für Einheimische und Besucher. 111 Orte rund um den Äppelwoi, die man gesehen haben muss von Laszlo Trankovits.